Hipertansiyonda Beslenme

Hipertansiyonda Beslenme

Hipertansiyon diğer adıyla yüksek tansiyon, kan basıncının normal değerlerden yüksek olma durumudur. Hipertansiyon, klinik olarak sistolik kan basıncının ≥140 mmHg ve/veya diastolik kan basıncının  ≥90 mmHg olduğu fizyolojik durumu tanımlamada kullanılmaktadır. Hipertansiyon obezite başta olmak üzere sağlıksız beslenme, genetik faktörler, alkol ve sigara kullanımı gibi nedenlerden ortaya çıkmaktadır.

Kontrol altına alınmayan hipertansiyon, koroner arter hastalığı, felç, böbrek hastalıkları ve periferik vasküler hastalık dahil olmak üzere birçok kardiyovasküler hastalık için önemli bir risk faktörüdür.  Kan basıncı üzerinde etkili besin ögeleri sodyum, kalsiyum, potasyum, magnezyum, yağ ve alkoldür. Bu besin ögelerinin tüketiminde bazı noktalara dikkat etmek hem hipertansiyon hastaları hem de risk altındaki obez kişiler için yararlı olacaktır.

Hipertansiyonda fazla kilo durumunda kilo verme, hipertansiyona yönelik beslenme yaklaşımları, sodyum azaltma, fiziksel aktivite ve alkol alımında hafifletme kan basıncını düşürerek hipertansiyonu önlemede etkilidir. Hipertansiyona yönelik tedavilerde bu yaşam tarzı müdahaleleri ile birleştirmek tedaviyi destekleyici olacaktır.

Sağlıklı beslenerek hem yüksek tansiyondan korunabilir, tedavinizi destekleyebilirsiniz.

• Kalsiyum bakımından zengin olan az yağlı süt ve süt ürünlerini tüketilmesi kan basıncını azaltacaktır.
•  Potasyum alımının artmasıyla hipertansiyon riski azalmaktadır. Bu alımı da meyve ve sebze tüketerek gerçekleştirebilir. Örneğin; muz, patates, ıspanak, pancar gibi.
• Yağlı balıklar, kan basıncını düşürmede etkisi olduğu gösterilen omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Örneğin; uskumru, ton, somon, sardalye, alabalık gibi balıkları haftada en az 1 kere tüketiniz.
• Günlük kullanılan tuz oranı dikkat edilmelidir. Günlük sodyum alımının günde yaklaşık 5 g sofra tuzunu ile sınırlandırılmalıdır. Yemeklere fazla tuz eklenmemeli, yüksek sodyum içeriğine sahip besinlerden uzak durulmalıdır.
• Alkol kullanımı özellikle kadınlarda hipertansiyona yol açar. Bu yüzden alkolden uzak durulması gereklidir.
• Kahve, çay ve kola gibi çok fazla kafein içeren içecekler tüketmek tansiyonunuzu artırdığı için tüketimini sınırlandırılmalıdır.
• Sakatatlar, konserve besinler, turşu, zeytin gibi yiyecekleri sodyum oranı yüksek olduğundan tüketimine dikkat edilmesi gerekmektedir.

Profesyonel olarak hipertansiyonda beslenme danışmanlığı sürecinde neler yapılabileceğini merak ediyorsanız, Mersin diyetisyen hizmetlerimiz için 0324 408 22 42  yi arayarak veya sayfanın alt sağ köşesindeki whatsapp simgesini tıklayarak bizimle iletişime geçebilirsiniz.